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RITUAL
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A QUÉ NOS SABE: A un café frutal y cítrico, marcado por la dulzura profunda del azúcar morena.
NOTAS DE SABOR: Naranja, toronja, mora, manzana, granada y residual limpio.
VARIEDAD: Castillo
PROCESO: Natural
PUNTAJE: 85.50 SCA
CUERPO: Medio alto
ORIGEN: Huila
FINCA: Vista Hermosa
ALTURA: 1.400 MSNM
TUESTE: Medio
Ideal para V60, Chemex, AeroPress y métodos filtrados, donde sus notas frutales y la complejidad del proceso Natural pueden expresarse con mayor claridad.